Harina premezcla sin gluten para Pizza, BIO XXI.

PREPARACIONES RECOMENDADAS

Para masas que requieren levadura. Para recetas que necesiten masa trabajada, sobada o uslereada. Puede ser utilizado para rebozar alimentos.

Seguir tu receta de pizza favorita con esta harina.

DOSIFICACIÓN

Sustituir 10% mas en recetas que utilizan harina de trigo. Importante: Cuando se emplea levadura dejar la masa leudando en la forma final deseada (no desgasificar). 

INGREDIENTES

Fecula de yuca, arroz*, quinua*, sorgo* y espesante (E415). (*Ingredientes Orgánicos)

Certificaciones: Orgánico, Kosher, Vegano, Non GMO, No grasas trans, No transgénicos..

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