PREPARACIONES RECOMENDADAS
Para masas que requieren levadura. Para recetas que necesiten masa trabajada, sobada o uslereada. Puede ser utilizado para rebozar alimentos.
Seguir tu receta de pizza favorita con esta harina.
DOSIFICACIÓN
Sustituir 10% mas en recetas que utilizan harina de trigo. Importante: Cuando se emplea levadura dejar la masa leudando en la forma final deseada (no desgasificar).
INGREDIENTES
Fecula de yuca, arroz*, quinua*, sorgo* y espesante (E415). (*Ingredientes Orgánicos)
Certificaciones: Orgánico, Kosher, Vegano, Non GMO, No grasas trans, No transgénicos..
