PREPARACIONES RECOMENDADAS:
Bizcochuelos, bollos, queques, muffins, galletas y en general productos de repostería con masa espumosa que no necesiten amasado. Puede ser utilizado para rebozar alimentos.
DOSIFICACIÓN:
Sustituir en las recetas, la harina de trigo por ésta premezcla 1 a 1.
INGREDIENTES:
arroz*, fécula de yuca, quinua* y sorgo*. (* ingredientes orgánicos)
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