Risotto de Quinoa

CARACTERÍSTICAS:

Risotto es el conocido plato con base de arroz, no obstante, la creatividad de nuestro equipo nos ha permitido ofrecer un suave Risoto de quinua que junto con algunos vegetales y especies hacen de el un incomparable y delicioso plato.

PREPARACIÓN:

Vaciar el contenido en una cacerola, añadir 700 ml (3 tazas) de agua fría y 30 ml (2 cucharas) de aceite de oliva, mezclar bien y colocar al fuego. Una vez hirviendo, bajar a fuego lento con la cacerola destapada, dejar cocer por 15 minutos removiendo de vez en cuando, hasta obtener la consistencia característica del Risotto. Servir espolvoreando queso parmesano (optativo).

INGREDIENTES:

Quinua*, arroz*, cebolla*, sal, pimienta*, perejil*, cebollín* y cúrcuma*.

*Ingrediente orgánico.

Suscríbete